Quando comemos a maior parte da nossa alimentação e formada de carboidratos mas isso não quer dizer que esse carboidrato vai ser todo armazenado e quebrado quando precisarmos de energia,de todo carboidrato que consumimos somente uma pequena parte dele é armazenada no figado é forma de glicogênio e isso ocorre pela ação da insulina,hormônio responsável pela captura e armazenamento do mesmo, quando se excede o limite de armazenamento de glicogênio o carboidrato que sobrou e transformado em gordura justamente aquela que é difícil de eliminar pois ela se aloja nos músculos e órgãos e é justamento o que nos deixa muito mal.
Como ja havia dito quando precisamos de energia os primeiros a cerem quebrados são os carboidratos os quais estão armazenados na forma de glicogênio e são mais fáceis de serem quebrados,assim o hormônio glucagon pela esse glicogênio e o quebra liberando a energia que o corpo precisa .
Em seguida quando se acaba o carboidrato ai o organismo começa a quebra gordura e depois por ultimo a proteína.Porem se você observar bem com toda essa ação nos podemos programar nosso organismo para queimar gordura quando consumimos alimento com baixo teor de carboidratos assim a insulina fica baixa e o glucagon que é quem quebra a gordura fica alto facilitando assim a perda de peso que forma saudável.

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